Soi: Sauvignon Blanc
Servire: 10-12°C în pahare de vin de tip Porto sau ISO, cu picior. Nu se recomandă decantarea.
Asociere: brânzeturi cu mucegai, maturate, sau mouse-uri și tartine de fructe, clătite cu gem de gutui sau cu cozonac cu brânză și stafide.
Descriere: Vinul este fermentat din struguri “atinși” de mucegaiul nobil (botrytis cinerea) și are un conținut foarte ridicat de zahăr obținut natural prin coacerea boabelor. Îmbuteliat întotdeauna în sticla de 0.375 L.
Cu un aspect galben auriu, strălucitor, acest vin licoros oferă un buchet de arome de o mare diversitate: miere de salcâm, gutui, fructe confiate, nuci, turtă dulce, caprifoi.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.