Un cupaj realizat în proporțiile 45% Shiraz – 55% Fetească Neagră din dorința de a alătura două lumi, două expresii, pentru o experiență gustativă deosebită. Am fi produs mai mult din acest cupaj însă shiraz-ul a fost extrem de puțin.

Patrare: 15°C, la loc uscat si intunecos
Servire: 18-20°C
Asortare: asociere cu carne roșie, la gratar sau cuptor condimentata cu ierburi, tortellini cu carne, paste ragu, lasagna bogată în carne, branzeturi moi innobilate cu mucegai.

Recomandam aerarea în decantor larg, cu circa 30 minute înainte de servire si servirea in pahare mari de vin model Bordeaux, cu picior.

RECOLTA: 2014
TIPUL VINULUI: ROSU, SEC
ALC: 16% VOL.
LOCATIA VIEI: PLAIUL VITICOL FINTESTI, DEALU MARE
PRODUCTIE: 555 STICLE
VIN CU DENUMIRE DE ORIGINE CONTROLATT, CULES LA MATURITATE DEPLINT
DOC-CMD DEALU MARE