Prince Matei Merlot Rezerva
Prince Matei Merlot Reserva este un vin de terroir prin excelență și o adevărată expresie a strugurilor proveniți din parcele de prestigiu a două dealuriș Teganeanu și Zorilor. Viile vechi de peste 40 de ani, argila, pietrișul și calcarul creează intensitatea și finețea acestui vin. Strugurii sunt îngrijite cu atenție înainte de recoltare, lăsându-se un număr controlat de ciorchini pe butuci pentru a asigura proporția perfectă de zaharuri și arome în fiecare bob de strugure. Aceștia sunt recoltați manual și vinificați, apoi trec printr-un prim proces de maturare în butoaie din stejar franțuzesc timp de 12 luni, urmat de un al doilea proces în sticlă, prin care vinul își conturează caracterul rafinat care i-a adus notorietate. Rezultatul este un vin remarcabil, complex și cu un potențial excelent de învechire in sticlă.
Tip de vin: Roșu, sec
Soi: Merlot
Calitate: DOC-CMD Dealu Mare
Alcool: 14,7% vol.alc.
Aciditate: 5,5 g/l
Temperatură optimă de consum: 16-18 °C
Recenzii
Nu există recenzii până acum.