Sarica Niculițel Epiphanie
Acest vin roșu obținut din Fetescă Neagră culeasă târziu se distinge prin aromele de fructe negre de pădure, de prună uscată, cu note discrete de condimente și cafea. Gustul este plin, cu tanini fermi, dominat de gemuri care zăbovesc pe buze cu o senzație de dulce neașteptată la un vin sec.
Asocieri gastronomice: Aerat în prealabil 45 de minute, se poate asocia preparatelor din vânat de talie mare cu blană, brânzeturi maturate cu mucegai nobil, deserturi din ciocolată neagră cu fructe de pădure.
Tip de vin: Roșu, sec
Calitate: DOC-CMD Sarica – Niculițel
Alc.: 14,9% vol.
Temperatura optimă de consum: 17-18°C
Recenzii
Nu există recenzii până acum.